บันทึกอนุทินครั้งที่13

บันทึกอนุทินครั้งที่13
วันที่26 เดือนเมษายน พ.ศ. 2562
  ในคลาสนี้ อาจารย์ได้สอนเกี่ยวกับอาหารสำหรับเด็ก การเลือกซื้อ การปรุงรส ความสะอาด และได้ให้นำเสนอแผ่นพับที่ออกแบบมาเอง
    
ถึงเวลานำเสนองานแล้ว   
10สุดยอดอาหารบำรุงสมอง








ประเมินผล
อาจารย์ได้ให้คำแนะนำเพิ่มเติมจากที่ได้นำเสนอ
ประเมินตนเอง
ได้ตั้งใจนำเสนอบางครั้งอาจพูดติดขัดบ้าง
ประเมินเพื่อน
ตั้งใจนำเสนองานของตัวเอง และตั้งใจฟัง

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

บันทึกอนุทินครั้งที่12

รูปภาพ
บันทึกอนุทินครั้งที่12 วันที่19 เดือนเมษายน พ.ศ. 2562 การเรียนในครั้งนี้อาจารย์ได้ให้แบ่งกลุ่มแล้ว โต้วาทีกัน ในหัวข้อเรื่อง การเรียนที่บ้านกับการเรียนที่โรงเรียน สรุป   ถึงจะเรียนที่บ้านหรือที่โรงเรียนก็ได้ประโยชน์เหมือนกัน ดีเหมือนกันทั้งคู่ เพียงแต่เราให้ความรู้เขาอย่างให้เหมาะสมกับวัย ประเมินผล ประเมิน อาจารย์ อาจรย์ได้ให้ความรู้นอกเหนือจากที่โต้วาทีมา ทำให้รู้ได้มากขึ้น ประเมินตนเอง ตั้งใจฟังเพื่อนถึงแม้จะไม่ได้ออกไปโต้วาที ประเมินเพื่อนๆ เพื่อนๆตั้งใจฟัง และเอาใจช่วยกลุ่มตัวเองอย่างเต็มที่ ในคลาสนี้มีความสนุกสนานมาก
อ่านเพิ่มเติม

บันทึกอนุทินครั้งที่15

รูปภาพ
บันทึกอนุทินครั้งที่15 วันศุกร์ ที่19 เดือน พฤษภาคม พ.ศ 2562    วันนี้อาจารย์ได้สอนเกี่ยวกับเรื่อง อาหารและโภชนาการ สำหรับเด็กปฐมวัย                 อาหารเป็นสิ่งที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย เพราะมีผลต่อพัฒนาการทางร่างกาย สมอง ระบบประสาทและสติปัญญา รวมทั้งพัฒนาการทางอารมณ์และบุคลิกภาพ  เด็กปฐมวัยจึงต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่โดยเฉพาะทางด้านอาหารและโภชนาการ เด็กวัยนี้จะมีความสนใจเรื่องการรับประทานอาหารน้อยลง เนื่องจากมีความสนใจสิ่งแวดล้อมรอบตัวมากขึ้นและห่วงการเล่นเด็กจึงมีโอกาสขาดสารอาหารได้  ซึ่งการได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและเพียงพอต่อความต้องการจะช่วยให้ร่างกายเด็กเจริญเติบโตได้เต็มศักยภาพ จึงควรให้ความสำคัญกับการเลือกโภชนาการที่เหมาะสมให้กับเด็ก การจัดอาหารให้เด็กปฐมวัย นอกจากคำนึงถึงปริมาณให้เด็กอิ่มท้องแล้วยังต้องคำนึงถึงคุณค่าสารอาหารเช่น โปรตีน แคลเซียม และวิตามินต่างๆ การจัดเตรียมอาหารควรมีความหลากหลายชนิดหมุนเวียนในแต่ละสัปดาห์ เพื่อให้เด็กได้รับอาหารเพียงพอทั้งปริมาณและคุณภาพ ...
อ่านเพิ่มเติม